COOK & CHIK ou LA CUISINE D'UNE CONVERTIE

25 novembre 2010

RECETTE SAUMON POIREAU ET CORIANDRE

Voilà une recette que j'affectionne particulièrement , premièrement elle est très facile et rapide à faire , elle est diététique , et cela permet de manger du poisson au moins une fois par semaine , hé oui , c'est une habitude tous le monde se régale...

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16 novembre 2010

LES TEMPERATURES

Les températures Th. 1 = 30°C (à peine tiède.... température estivale au soleil) Th. 2 = 60°C (légèrement tiède) Th. 3 = 90°C (tiède) Th. 4 = 120°C (légèrement chaud) Th. 5 = 150°C (température moyenne modérée) Th. 6 = 180°C (température moyenne soutenue)...

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Tags: ASTUCE, CHAUD, MOYENNE, Th, température, tiède

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15 novembre 2010

INDEX RECETTES

LES ENTREES FROIDES LES ENTREES CHAUDES LES SAUCES LES POISSONS LES VOLAILLES L'AGNEAU LE BOEUF LES ACCOMPAGNEMENTS LES VEGETARIENS LES FESTIFS LES GATEAUX ET LES TARTES LES BRIOCHES LES CONFISERIES LES YAOURTS

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Tags: VEGETARIEN, VOLAILLE, accompagnement, ENTREE, FESTIF, FROIDE, L'AGNEAU, SAUCE, brioche, chaude, confiserie, le boeuf, poissons

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15 novembre 2010

LA TABLE DES CONVERSION EN UN COUP DE CUILLERE A POT

Les cuillères 1 cuil. à café = 0,5 cl = 3 g (farine) = 5 g (sucre,sel) 1 cuil. à dessert = 1 cl = 8 g (farine) = 10 g (sucre,sel) 1 cuil. à soupe = 1,5 cl = 12 g (farine , crème-fraîche) = 15 g (sucre,sel) Les verres 1 petit verre à liqueur = 3 cl 1 verre...

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Tags: DESSERT, SEL, SOUPE, SUCRE, café, cl, crème-fraîche, cuillère, farine, g, MOUTARDE, VERRE, liqueur, riz, vin, TASSE, mug, petit-déjeuner

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4 novembre 2010

index des poissons

SAUMON AU POIREAU ET CORIANDRE

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4 novembre 2010

horloge

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4 novembre 2010

compteur

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2 novembre 2010

INDEX ALPHABETIQUE ENTREE CHAUDE

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